Proviande
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Gastronomie

Schweizer Fleisch erfreut jeden Gast

Hier beantworten wir Ihre Fragen, liefern Ihnen News, Hintergrundinfos, spannende Erfolgsgeschichten und die aktuellsten Rezepte aus der Schweizer Fleischküche.

10. Kochwettbewerb «La Cuisine des Jeunes»

«La Cuisine des Jeunes» macht Dampf in der Talentküche.

Zum Kochwettbewerb 2012 

 

Messer & Gabel 1-2012

  • Salsa bolognese: Welches ist die Echte?
  • Gemeinschaftsgastronomie: Was die Kunden wollen.
  • LCDJ-Kochwettbewerb: Jetzt anmelden für 2012!