Proviande
finkenhubelweg 11•Postfach•3001 Bern•
Tel: +41 (0)31 309 41 11•Fax: +41 (0)31/388 41 99•info@proviande.ch
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Conoscere la carne
Preparazione della carne
La cottura della carne è stata sviluppata nel corso dei secoli e alcuni tipi di preparazione sono tutt’oggi validi.
