Proviande
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La Cuisine des Jeunes

Il portale per i giovani cuochi svizzeri.

Carne Svizzera s’impegna per le cuoche e i cuochi giovani. Già durante la tua formazione, ma in particolare dopo l’apprendistato professionale, ti accompagnamo e ti sosteniamo nel compiere i tuoi primi passi nel mondo del lavoro.
La cosa migliore è iscriverti subito qui ed approfittare delle nostre offerte. Gratis e senza impegno.

Herzlichen Glückwunsch!

Die Verlosung eines Sous-Vide-Einhängethermostaten hat stattgefunden, Sieger ist: Alexander von Bergen.
Besucht uns bald wieder für neue Wettbewerbe und den Bericht über die Erfahrungen des Gewinners!

 

Heiss auf Ruhm und Ehre?

Drück der Schweizer Kochwelt am 10. Kochwettbewerb
«La Cuisine des Jeunes» deinen Stempel auf! 

Zum Kochwettbewerb 2012 

 

LCDJ Kochwettbewerb 2011 - Rezeptbroschüre Finalisten

  • Sonja Gfeller (Siegerin): «Köstlichkeiten von Lamm und Gitzi»
  • Manuel Baumann: «Geschorenes Lamm»
  • Adrian Gysler: «Hetz’ mich nicht!»
  • Dominik Suter: «Milchlamm im Kräutergarten»