Event «Messerscharf» – der exklusive Messerschleifkurs

«La Cuisine des Jeunes» lädt fünf Members ein zum exklusiven Messerschleifkurs in der Messermanufaktur sknife in Biel. Melde dich an und lerne die richtige Technik, um deine Küchenmesser rasiermesserscharf zu schleifen. Ausserdem fertigst du dein eigenes Trockenfleischmesser an.

Die Bieler sknife AG fertigt in ihrer Manufaktur Messer aus Chirurgenstahl, Damast und einheimischen Hölzern. Sie sind perfekt auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten. Von diesen Profis kannst du jetzt den richtigen Umgang mit deinen Messern lernen.

Zu spät!

Leider ist die Teilnahme nicht mehr möglich. Aber nicht traurig sein, der nächste Event kommt bestimmt. Bleib auf dem Laufenden und folge uns auf Facebook!