Erläuterungen

Definition «leichte Gerichte»

Komplette Menüs (bestehend aus Fleisch-, Stärke und Salat-/Gemüsebeilage1):

  • Max. 600 kcal pro Portion
  • Max. 25 g Fett pro Portion

Menüs ohne Stärkebeilage (mit Salat-/Gemüsebeilage1):

  • Max. 255 kcal pro Portion
  • Max. 20 g Fett pro Portion

Menüs ohne Salat-/Gemüsebeilage1 (mit Stärkebeilage): 

  • Max. 470 kcal pro Portion
  • Max. 15 g Fett pro Portion

Menüs ohne Stärkebeilage und ohne Salat-/Gemüsebeilage1:

  • Werden nicht bewertet.

 

1Allfällige Früchtebeilagen (z.B. bei Riz Casimir) entsprechen einer Salat- oder Gemüsebeilage.